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Planetatoro
Según informa Miguel Angel Moncholi
en Burladero.com, la Comunidad
de Madrid ha dado luz verde a la comercialización
de las carnes de lidia procedentes de los festejos
que se celebrarán en las ferias de Ajalvir
y Valdemorillo.
Antes de dicha comercialización, muestras de
MER (material específico de riesgo) de
cada una de las reses lidiadas se analizarán
mediante el correspondiente test priónico, para
desechar la remota posibilidad de que las reses
pudieran padecer el "mal de las vacas locas".
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